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【ちてはこcafe】第3回「塩糀&お味噌仕込み体験」参加者募集。

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昨年、2回行った人気のイベントです。

滋賀県の老舗「糀屋吉右衛門」さんのご指導のもと、

塩糀とお味噌の仕込みを体験、その後糀料理をご試食いただきます。

昨年は2回行いましたが、今年はこの5月だけになりますのでお見逃しなきよう!!

●日時    5月25日(土) 11:00開始 14:00頃解散

●場所    ちてはこカフェ

●参加費   ¥3500(材料費・昼食代込)

●開催内容  塩糀1パックと豆味噌3kgの仕込み体験と

         糀料理の試食会

●持参するもの 味噌3kgを保管することのできる容器(タッパーウェアなど)

●定員数    15名

●参加申し込み方法  5月20日(月)までに、お名前・参加人数・連絡先(当日、連絡可能な連絡先)を

               お書き添えのうえ下記アドレスまでお申込みください 

                chitehako@ae.auone-net.jp



※参加キャンセルは5月22日(水)までにお申し出ください。以降はキャンセル料金¥2000を頂きます。



仕込みは大豆を手でつぶしたり、糀を混ぜ込んだりという作業ですので

ワイワイ楽しんで出来る作業です。

その後の塩糀やお味噌を使ったお料理の試食会もビュッフェ方式でお楽しみいただきます(^^♪

もちろん、レシピもお渡ししますよ~(^o^)

お友達同志でも、おひとりでも、楽しんでいただけると思います(^_^)v

ふるってご参加ください。。。

お待ちしております(^o^)丿


ちてはこ日記
http://blog.goo.ne.jp/chitehako/e/0c0f690dd2adef462130b0e214a8d17c
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